全球规模最大现制饮品企业「蜜雪冰城」携手甄云，以数字化打造新采购
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会上，甄云科技总裁姚一鸣结合行业成功案例和项目背景，全面阐释了此次合作的路径、目标与价值。蜜雪冰城相关负责人表示，希望双方将这一项目打造成行业标杆，并期待未来更广泛、更深度的合作。
从1997年成立至今，蜜雪冰城已发展成为全球规模最大的现制饮品企业，截至2025年年末，其全球门店总数近6万家，一首"你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜"主题曲家喻户晓。目前，蜜雪冰城产品覆盖果茶、奶茶、冰淇淋、咖啡等多个品类，门店遍布中国及海外16个国家和地区。
势在必行的采购数字化转型
在高速发展过程中，蜜雪冰城建立起一套高标准的供应链采购体系，以支撑食品安全、产品研发和市场拓展。但随着市场规模的持续扩大，采购业务也越来越复杂，不仅采购数量庞大，且品类庞杂、场景多元、供应商众多。
因此，新的发展阶段，蜜雪冰城不仅要继续保证物资稳定供应，还需要让采购更高效、合规和精细化。在此背景下，蜜雪冰城选择与甄云科技携手打造全新的数字化采购管理平台和体系。
蜜雪冰城对该项目有着明确的目标：搭建集团统一的非生招采管理平台；打通采购各个流程断点，提供更优质的采购服务；实现从需求到付款全流程数字化管理；构建统一的非生供应商准入流程，实现资源共享。
基于此，甄云科技结合自身创新的产品和丰富的实战经验，为其设计出一份具有针对性的数字化采购解决方案。
全流程、线上化、数字化
按照规划，双方将通过打造一站式的数字化采购管理平台，对整个集团的采购业务进行专门的统一管理，不仅统一供应商入口，还将统一采购的流程和标准。
同时，还将实现供应商从准入到分类、分级，再到绩效考核，直至淘汰的全生命周期在线闭环管理，并打通供应商管理、需求管理、寻源管理、订单管理、验收管理，付款管理的全流程数字化断点，形成电子化、在线化、自动化的端到端管理闭环。
全新的数字化采购平台将成为蜜雪冰城高标准采购管理制度落地的有力抓手，制度和工具的匹配将催生新的采购管理模式。建成后，新模式一方面将强化内部之间与内外部之间的协同效率，降低流程成本；另一方面，整个采购流程可视、可追溯，大幅提升透明度和合规性，提高风控能力。
更重要的是，在实现信息共享的同时，业务的数字化未来也将推动数据的业务化和资产化，从而成为企业增长的新动力。
启动会上，双方还对项目的实施范围、建设周期、组织保障等工作进行了统筹安排，并立足当下展望未来，探讨了数字化采购的发展方向和新空间。接下来，甄云科技将全力以赴保障该项目的建设与交付，同时希望与蜜雪冰城持续深化合作，打造更多新样板，共同助力中国消费品牌高质量发展。
