预制菜头部上市企业龙大美食携手甄云,打造数字化采购新体系
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龙大美食是一家深耕食品行业26年的企业,目前已形成以预制菜为核心,以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略。产品方面,布局预制食材、预制半成品、预制成品等三大类预制菜,为消费者提供“好吃、不贵、快”的预制菜肴产品,革新烹饪体系,引领新一轮厨房革命,推动行业进入全新时代。
凭借二十数载的发展经验,龙大美食厚植产业优势、整合市场资源,已形成全国化产能布局、快速的客户响应能力、全国化研发布局、严苛的品质管理、现代化的生产工厂和设备、定制化产品解决方案等核心优势。目前,龙大美食与 1000 家知名企业达成合作,是泰森食品、百胜集团等企业年度优秀供应商,海底捞、上海盘古、半天妖、康师傅、家乐福、大润发等各类机构的长期合作伙伴。市场方面,产品不仅畅销国内,还与全球20多个国家和地区开展贸易合作。2014年,龙大美食在深圳证券交易所挂牌上市。
食品行业对安全的要求极高,供应链又直接关系到食品安全问题。随着市场规模的不断扩大,龙大美食的采购体量也不断增加,既要保证安全,又要降本增效,就需要一个强大的系统体系支撑。此次与甄云科技合作,双方将携手打造一站式的数字化采购管理平台。基于该平台,一方面实现需求管理、供应商管理、寻源管理、合同管理、订单协同、送货管理、财务协同等全流程、全周期的数字化升级;另一方面打通与企业内部其它系统的连接,实现信息共享与数据互联。新的平台将覆盖原辅料、包装等生产性物资和工程服务、推广服务等非生物资的采购等。总部和各子/分公司都可以通过该平台,在统一规范和标准下进行采购,企业则可以实现全过程的透明化管理。
项目上线后,龙大美食将建立其完善、高效的采购信息化管理体系,提高全公司采购业务整体信息化水平和管理能力,进而推动降本增效。比如在数据规范化方面,梳理物料等基础数据编码、分类,形成统一管理规范;供应商管理方面,实现更加精细化的全生命周期管理;风控方面,大大提升风险管控能力;协同方面,端到端在线协同,覆盖从采购需求到财务结算全流程线上协同管理,提升采购效率。此外,通过整合业务流程,实现从SRM到ERP,OA等系统互联互通,打破数据孤岛,加强信息共享。
以此次合作为契机,双方将依托各自优势资源,联合创新,打造一个全新的数字化采购体系,提升用户体验,进一步强化企业对整个供应链采购的把控水平,在实现降本增效的同时,为未来的发展留足空间。
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