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服装行业采购分析

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2022-12-12

行业背景

2021年全国限额以上服装鞋帽、针纺品类零售总额达13842亿元,预计2022这一数字将达到14479亿元,结合当前的市场形势,这意味着拥有超万亿市场规模的服装行业,需要新的驱动力缓解当前的困局,以及面向未来的竞争。一方面,当前受疫情影响,供应链不稳定、价格波动较大;另一方面服装消费风向变化加快,需求多元化、个性化,并在前端数字化成熟的背景下,快速反馈至企业,倒逼企业实现更加柔性和敏捷的供应链协同。因此,在服装企业的数字化过程中,采购数字化毫无疑问将继续扮演“新动能”的角色。

采购特点

1、  供应商类型众多。主要采购原料涉及到面料、辅料、成衣、成品鞋等不同的物资供应商,以及办公用品、耗材、专用设备系统软件等非生产性采购供应商,且每个品类存在多家供应商,仅数量上就较为繁杂。

2、  协同要求高。服装企业需要根据销售情况实时追踪生产进度,不断优化采购和库存,需快速响应市场需求,供应商、物流、财物等部门实现高效协同,以适应市场需求的快速迭代。

3、  委外加工业务多。面对多元、个性化、快速化的消费需求,大部分品牌企业只负责品牌策划、设计、采购、销售等环节,中间包括打版、生产等环节交给加工厂完成。

4、  询报价过程复杂。因涉及供应商类型较多,每个品类的物资采购需要不同的询报价方式和流程,极大增加了询报价过程的复杂度,导致易错、易漏等问题。

采购痛点

1、  供应商管理分类及绩效考评耗时费力。

由于面辅料供应商与成品加工厂的准入流程不同、各部门生产服装类型不同,对供应商管理也有差异,需要对他们进行分级分类,相对应的绩效考评维度也不尽相同,供应商的管理难度大,绩效考评时费时费力。

2、  供应商寻源报价颗粒度不一,难以判定供应商报价的合理性

传统模式下,供应商的报价没有精细化,企业无法判断其合理性,通过线下报价,由于品类、型号、报价维度不同,颗粒度也不够统一,导致企业在比价时,无法做出精准判断,且耗时费力易出错。

3、  供应商协同弱,信息同步不及时

订单生产协同:由于服装企业委外加工较多的特点,采购部门往往需要实时跟进生产进度,在缺乏数字化工具下,各部门之间的协同多依靠电话、邮件,无法及时与供应商实时反馈生产进度,很容易导致责任划分不清的问题。

质量协同:服装的质量管控尤为严格,质检报告不能第一时间送到相关部门,很容易造成链条进度停滞。

财物协同:供应商能否兑现质检的付款承诺,严格履行付款过程,以确保交货质量和时间。

4、  非生产型物资采购-需求分散,无法形成集采规模优势,采购不透明

门店运营类物资:包括衣架、陈列样品、以及促销使用的道具、灯饰,促销季短、交期严格,生产进度难以把控。

运费结算:非生产性采购门店多主体,导致结算困难,以及跨地区运费问题。

 

解决方案

1、绩效考核模板

根据不同的供应商经营方式,物资重要度,做分类管理,也可以单独设定绩效考评指标。

2、设置报价模板

根据不同品类,企业可以通过调整报价模板,规范和约束供应商的报价单,最终实现供应商报价单的合理性,为采购增加谈判的筹码。

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