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白酒品牌采购痛点交流

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2022-12-12

本期交流企业:

某白酒品牌,浓香型白酒开山鼻祖,大型白酒上市公司,其产品畅销全球70余个国家和地区。

公司现状:

专注于白酒的设计、酿造、生产、销售,工序复杂、质量要求高、人工成本大。

 

交流内容:

Q.针对起步相对较晚的白酒企业,在白酒的数字化建设上有何建议?

A.统筹规划,分批次、分板块实施,避免产生信息孤岛;做好顶层设计,将各个板块与实际业务需求相结合;寻找行业领先实施商合作,确保系统持续更新迭代,不断满足公司发展。

 

Q.高端白酒行业与其它行业的采购业务相比有何独特之处?

A.象征中国传统文化,包材和装配更追求个性化、差异化;原料采购基数大,酿酒工艺复杂、周期长,手工成本高,提升效率难。

 

Q.企业采购数字化转型中,遇到了什么样的困难和挑战?

A.白酒行业第一批实施者,没有参考案例和经验;花重金新开发两条事业线,各板块需与系统不断磨合;为打破原有固定采购思维,临时成立专项小组;协同外部供应商使用新系统,不配合的供应商寻源替代。

 

Q.工业化4.0进程中,采购如何与公司其它业务亲密配合?

A.成立专项小组负责,管理团队合理分工、跟进,及时反馈、交流,互相协作处理问题;更换设备生产接口,引进新生产线,打通全流程,采集整线信息;利用二维码、芯片替代人工采集,实现物料出入库、分拣自动化。

 

针对以上交流内容,群里的大佬们有没有什么想法,欢迎一起探讨交流!

以上为甄云·高管俱乐部第一期《白酒品牌采购痛点交流》部分内容,点击下方立即下载查看完整内容

甄云·高管俱乐部是什么?

采购/数字化高管俱乐部是目前国内最大的企业数字化采购经验共享社区,社区包括微信社群、公众号、视频号、线上直播、线下活动等。社群聚集了10000+中大型企业的采购总监、信息总监、供应链总监以及部分总裁、总经理等社群成员,定期组织沙龙活动、分享行业资讯、解决方案、白皮书等。

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