甄云参加腾讯智慧零售智享会，详解在“一瓶酒的数字化旅程”中如何采购

10月28日，由腾讯智慧零售主办的白酒行业专场数字化增长智享会（以下简称智享会）在成都成功举办，共有20多家品牌企业、零售商、科技公司、研究机构等业界代表汇聚一堂，其中包括郎酒、舍得、古井贡酒、剑南春等10余家白酒行业客户，共同探讨白酒行业的生产端、采购端、渠道销售端的数字化转型解决方案。

其中，甄云科技作为联合举办方之一，在“一瓶酒的数字化旅程”沙龙上罗列了多项白酒行业采购方向上的代表场景，并深入分析了行业内针对性的解决方案。其中演讲嘉宾上，甄云科技快消行业总监罗俊杰做了《云时代 白酒行业的采购数字化专题报告》。

开场白上，罗俊杰这样说到：“腾讯和甄云都是彼此重要的合作伙伴，我们的解决方案有很强的互补效应，加上生产制造端，包材防伪端的解决方案，各伙伴各有所长，通力合作，在“一瓶酒”的数字化旅程中的生产制造、供应链采购、渠道营销都扮演了不可替代的角色。”

针对白酒行业的采购管理现状，罗俊杰总结了4点：

1.缺少采购过程管理。ERP、OA等系统串联了采购业务的关键结果单据，但采购过程数据缺失，无法形成完整的采购业务证据链。

2.与供方协同线下进行。所有协同操作通过邮件、传真的方式进行，部分协同缺失，影响了供应链的运转效率及人员效率。

3.供方管理线下进行。信息化系统管理部分的供应商管理业务，大部分业务线下进行，阻碍供应商管理的精细化。

4.原系统需要替换。实施过采购信息化系统，但只能覆盖部分品类、流程及场景，或系统已处于生命周期末期。

采购管理的现状，直接影响到整个采购业务。罗俊杰表示，管理粗放、标准化程度低、信息化水平低导致白酒企业在采购时成本高、效率低、透明度不足。

面向未来，数字化智慧采购如何破局？罗俊杰介绍了甄云方案。他认为，白酒行业的采购主要有3大场景：

1.原材料采购，呈现采购集中化、规模化，供应商集中的特点。

2.五金、劳保、广宣品采购，小规模、高频次采购，供应商分散；物料编码繁多，规则不统一；采购员需要花大量时间确认需求。

3.包材采购，作为白酒行业采购过程中最大的困扰，存在齐套性和到货履约问题。

基于三大场景，罗俊杰详细介绍了甄云科技推出的3大针对性解决方案：

1.招投标在线化，包括原材料、工程、固资等在内的高金额采购，可以实现从招标创建、招标作业设置，到项目发布，再到供应商报名、投标及专家评分、比标，最后到开标等全流程的线上化，大大提升了效率和透明度，数据可查可追溯。此外，通过甄云科技开发的比价助手，提高采购员谈判能力，降低采购成本。

值得一提的是，线上招投标还满足了询价、竞价、招标、竞争性谈判、单一来源、线下采购等多种寻源定价方式。

2.对于五金、劳保、广宣品等非生类物资采购，甄云科技在业内率先提出了企业内部商城的解决方案，通过对供应商的物资进行标准化分类编码，统一上线至商城，将分散的采购需求集中起来，由平台统一与供应商议价，一方面简化了流程，提升了采购体验，另一方面规模化采购大大降低了采购成本。

此外，在采购电商化模式下，甄云科技引入了自动化和智能化技术，将原来一些需要人工操作的环节交给系统自动完成，从而优化流程，实现降本增效。罗俊杰称，企业内部商城在编码数量上减少了25%，开支节省10%-15%，电商折扣减少5%-15%，采购部门流程耗时缩短80%，单张订单成本降低至30-40元。

3.针对白酒行业最关键的包材采购场景，甄云分别针对齐套性和到货履约问题设计了方案。甄云将SRM与ERP系统打通，实现数据同步，并通过图片管理功能大大简化采购流程，改善采购体验，保证齐套性。同时，实现到货履约的在线协同，改变电话、传真沟通及线下邮寄纸质版的模式，而实现订单自动创建发布、消息在线预警、在线确认、在线交期审核、版本变更实时通知等功能。同时，通过对线下非标单据进行线上化标准单据的改造，实现了包材采购的全链路追溯。

罗俊杰还以国内某知名白酒品牌为例，对场景三进行了更加详细和全面的解读分析。系统上线后，该企业实现了采购交期交互效率提升50%（3次到1次）、齐套计算时间提高24倍（4小时到10分钟）、供方备货最短周期提高50%(两周到三周)。