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预制菜头部上市企业龙大美食携手甄云，打造数字化采购新体系

2022-03-31

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龙大美食是一家深耕食品行业26年的企业，目前已形成以预制菜为核心，以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略。产品方面，布局预制食材、预制半成品、预制成品等三大类预制菜，为消费者提供“好吃、不贵、快”的预制菜肴产品，革新烹饪体系，引领新一轮厨房革命，推动行业进入全新时代。

凭借二十数载的发展经验，龙大美食厚植产业优势、整合市场资源，已形成全国化产能布局、快速的客户响应能力、全国化研发布局、严苛的品质管理、现代化的生产工厂和设备、定制化产品解决方案等核心优势。目前，龙大美食与 1000 家知名企业达成合作，是泰森食品、百胜集团等企业年度优秀供应商，海底捞、上海盘古、半天妖、康师傅、家乐福、大润发等各类机构的长期合作伙伴。市场方面，产品不仅畅销国内，还与全球20多个国家和地区开展贸易合作。2014年，龙大美食在深圳证券交易所挂牌上市。

食品行业对安全的要求极高，供应链又直接关系到食品安全问题。随着市场规模的不断扩大，龙大美食的采购体量也不断增加，既要保证安全，又要降本增效，就需要一个强大的系统体系支撑。此次与甄云科技合作，双方将携手打造一站式的数字化采购管理平台。基于该平台，一方面实现需求管理、供应商管理、寻源管理、合同管理、订单协同、送货管理、财务协同等全流程、全周期的数字化升级；另一方面打通与企业内部其它系统的连接，实现信息共享与数据互联。新的平台将覆盖原辅料、包装等生产性物资和工程服务、推广服务等非生物资的采购等。总部和各子/分公司都可以通过该平台，在统一规范和标准下进行采购，企业则可以实现全过程的透明化管理。

项目上线后，龙大美食将建立其完善、高效的采购信息化管理体系，提高全公司采购业务整体信息化水平和管理能力，进而推动降本增效。比如在数据规范化方面，梳理物料等基础数据编码、分类，形成统一管理规范；供应商管理方面，实现更加精细化的全生命周期管理；风控方面，大大提升风险管控能力；协同方面，端到端在线协同，覆盖从采购需求到财务结算全流程线上协同管理，提升采购效率。此外，通过整合业务流程，实现从SRM到ERP，OA等系统互联互通，打破数据孤岛，加强信息共享。

以此次合作为契机，双方将依托各自优势资源，联合创新，打造一个全新的数字化采购体系，提升用户体验，进一步强化企业对整个供应链采购的把控水平，在实现降本增效的同时，为未来的发展留足空间。

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